Best Deal - Grill, taartvormen en keukenaccessoires

Vorm voor chocolaatjes in voetbalschoen

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor vierkant savarin Flexipan

Uitsteker/cutter ref
nr
153052 De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten
Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd
Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken
Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm)
Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen
Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons
Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen
Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Bakplaat voor stokbrood van gebosseleerd aluminium

Speciaal ontworpen voor het bakken in een vloeroven
Met speciale aluminiumlegering met reliëf die voorkomt dat deeg blijft plakken en bijdraagt aan het uiterlijk van de korst
Het materiaal is bestand tegen aantasting door kou, hitte, hoge luchtvochtigheid, vergisting, gist en zout
Uitstekende warmtegeleiding
Zwart gelakte buitenkant, voor een betere warmteopname
Geschikt voor gebruik in gecontroleerde rijskamers en koelruimten met lage temperaturen
Eenvoudig op te bergen omdat ze gestapeld kunnen worden
Ze behoeven niet herbehandeld te worden, alleen regelmatig licht invetten volstaat
Aanbevolen voor het bakken van Weense broodbaguettes

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor klein vierkant brood

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Koekbakvorm rond Exopan®

Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag
De buitenzijde is voorzien van beschermende lak
EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag
De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten
Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant
Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,
)
Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag
Te gebruiken zonder invetten
Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld
Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw bakproducten schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht
Niet geschikt voor de vaatwasser

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.