Best Deal - Grill, taartvormen en keukenaccessoires

Vorm voor klein quiche/taart Flexipan

Vorm voor klein quiche/taart Flexipan

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor zeskant Flexipan

Vorm voor zeskant Flexipan

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor medaillon Flexipan

Vorm voor medaillon Flexipan

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor geribbelde brioches Flexipan

Vorm voor geribbelde brioches Flexipan

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Bakvorm Exopan voor kleine gebak - Doos van 50 - Matfer

Bakvorm Exopan voor kleine gebak - Doos van 50 - Matfer

Bakvorm Exopan voor kleine gebak - Doos van 50 Fijn staal met meerdere lagen PTFE-coating
Niet-klevende coating (zonder PFOA's) voor gelijkmatig bakken zonder invetten van deegbereidingen
Gemakkelijk uit de vorm halen
Licht invetten tijdens het eerste gebruik verlengt de levensduur van de coating

verpakt per 1,00 SET gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor halve eierschalen gebarsten

Vorm voor halve eierschalen gebarsten

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Bakplaat Exal® Premium

Bakplaat Exal® Premium

De bakplaten van Exal beschikken over een wafelstructuur: zorgt voor kleuring van de onderzijde van producten, verbetert het bakresultaat door de circulatie van warme lucht, Koekt minder vast en vereenvoudigt het eruit halen van producten (zoals bijvoorbeeld amandelkrullen), Is ideaal voor het bakken van diepgevroren producten
Bakplaten EXAL®: Bakplaten van aluminium, voorzien van een anti-aanbaklaag, PTFE, zonder PFOA
De gelakte onderkant is goedgekeurd voor voedingsmiddelen
Maximale baktemperatuur: 250 °C
Deze bakplaten zijn licht en hanteerbaar (3 keer minder zwaar dan een klassieke plaat van zwart plaatstaal) roesten niet en kunnen dus worden gebruikt in koelkasten en rijskamers
Insmeren is niet nodig
Ze zijn snel terugverdiend omdat het gebruik van bakpapier in het geel niet meer nodig is, wat zorgt voor een perfecte presentatie van uw producten
Het is hierom aanbevolen om ze af te vegen met een droge doek na elk gebruik
Platen met afgeronde randen, hoogte 10 mm

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 33 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Savarinvorm dicht Exopan - Set van 12 - Matfer

Savarinvorm dicht Exopan - Set van 12 - Matfer

Savarinvorm dicht Exopan - Set van 12
12 Exopan dichte savarinvormen, 5 cm
Fijn staal met meerdere lagen PTFE-coating
Niet-klevende coating (zonder PFOA) voor gelijkmatig bakken zonder invetten
Kan in de oven voor snelle kleuring

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Flexipan 2-traps invoegvorm

Flexipan 2-traps invoegvorm

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Bakvorm Savooise patisserie Exopan®

Bakvorm Savooise patisserie Exopan®

Lange bakvorm, wijd uitlopend (verwijdt 5 mm )
Bakvorm heeft optimale lengte voor bakken op bakplaat of rooster
Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde
Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag
De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten
Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen
Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag
Te gebruiken zonder invetten
Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten
Met het snelbakken op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen
Niet geschikt voor vaatwassers

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor halfronde vorm uit patisserie Flexipan

Vorm voor halfronde vorm uit patisserie Flexipan

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.

Vorm voor quenelle langwerpig Flexipan

Vorm voor quenelle langwerpig Flexipan

De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten
Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd
Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken
Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm)
Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen
Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons
Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen
Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®

verpakt per 1,00 PCE gem. levertijd 3 werkdagen

Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.