• Met getand lemmet, ideaal voor het snijden van tomaten, citrusvruchten, broodsticks en alle producten met een stevige schil of korst
• Voor de meest veeleisende koks
• Exclusief design van MATFER
• Het lemmet, heft en snijvlak zijn gesmeed uit één stuk: extra stevigheid
• Het exclusieve design van het heft zorgt voor optimale balans
• Met lemmet van gehard roestvrij staal, met molybdeen en vanadium: niet alleen bijzonder sterk, maar ook eenvoudig te slijpen
• Comfortabel aanvoelende en veilige handgreep
• Fijn gepolijste POM-handgreep: aangenaam en zacht
• De rug van het lemmet heeft geen scherpe hoek zodat het zonder gevaar kan worden aangeraakt

Uitgebreide informatie en specificaties