• Bakvormen die overeenstemmen met de traditionele vorm van de beroemde gebakjes uit Bordeaux
• Platte bodem voor een betere stabiliteit
• Ook geleverd op bakplaten van 400 x 300 mm van roestvrij staal met bakvormen die eruit zijn te halen voor het reinigen
• vormen EXO GLASS®: De nieuwe generatie van stijve vormvaste vormen van composietmateriaal, te gebruiken van -20 °C tot 250 °C
• Exclusief bij MATFER, vormen van Exoglass® zijn de meest veelzijdige vormen
• Met dit materiaal krijgt u een regelmatige kleuring van de bereiding en bovendien een uitstekende verspreiding van de warmte, geschikt voor de meer ingewikkelde recepten
• De vormen EXOGLASS® zijn: Voorzien van een anti-aanbaklaag Vormvast en stijf Roestvrij en reinigbaar in de vaatwasser
• Magnetron en vaatwasser
• De vormen van de nieuwe generatie Exoglass® garanderen een perfect bakresultaat en een eenvoudig loskomen van de bereiding

Uitgebreide informatie en specificaties