• De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten
• Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
• De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd
• Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken
• Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm)
• Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen
• Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen
• Wassen met een niet-schurende spons
• Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel
• In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min

Uitgebreide informatie en specificaties