• Geribbelde vormen Exoglass® die zijn aangebracht op een speciale bakplaat van rvs 400 x 300 mm
• Hier kunt u eenvoudiger en sneller met vormen omgaan bij het vullen en bakken
• Bakvorm is op de plaat vast te zetten door deze 1/4 slag te draaien
• Bakvormen die overeenstemmen met de traditionele vorm van de beroemde gebakjes uit Bordeaux
• Platte bodem voor een betere stabiliteit
• vormen EXO GLASS®: De nieuwe generatie van stijve vormvaste vormen van composietmateriaal, te gebruiken van -20 °C tot 250 °C
• Exclusief bij MATFER, vormen van Exoglass® zijn de meest veelzijdige vormen
• Met dit materiaal krijgt u een regelmatige kleuring van de bereiding en bovendien een uitstekende verspreiding van de warmte, geschikt voor de meer ingewikkelde recepten
• De vormen EXOGLASS® zijn: Voorzien van een anti-aanbaklaag Vormvast en stijf Roestvrij en reinigbaar in de vaatwasser Magnetron & vaatwasser De vormen van Exoglass® garanderen een perfect bakresultaat en een eenvoudig loskomen van de bereiding

Uitgebreide informatie en specificaties