• Perforaties Ø 3 mm, 4 afgeronde randen
• Tips voor de voorbereiding voor het gebruik van de bakplaten van blauw plaatstaal: De nieuwe bakplaten moeten pas worden gebruikt na deze vooraf een voorbehandeling hebben ondergaan
• De bakplaten moeten worden verwarmd tot een temperatuur van 100 °C om deze goed met een doek te kunnen reinigen bij een hoge temperatuur
• Herhaal deze actie 3 keer
• Vervolgens moeten de bakplaten worden ingevet met olie of vet van een goede kwaliteit en gedurende 2 uur worden onderworpen aan een temperatuur van 180 °C
• Volstaat om deze nog een keer met een doek te reinigen wanneer ze uit de oven komen, en de platen daarna in te vetten
• Vóór ieder gebruik opnieuw uitvoeren
• Het is absoluut af te raden deze in een vochtige omgeving te bewaren (koelcellen, gistcel)
• Het is verboden om een schuursponsje te gebruiken
• Hiermee kunt u de toplaag van het metaal beschadigen, waarmee het zijn eigenschappen verliest
• Het wordt afgeraden om de platen af te wassen

Uitgebreide informatie en specificaties