• De ijsmachine CREA, die bedoeld is voor het maken, bewaren en serveren van ijsjes en sorbets, kan dankzij een hoogwaardig elektronisch en automatisch systeem automatisch of handmatig 1 tot 2,5 kg ijs en (vruchten-)sorbets maken binnen 12 minuten
• Het ijs of de sorbet op de juiste temperatuur bewaren
• Het systeem beheert de dichtheid van het product en start automatisch het bewaarprogramma op de gekozen temperatuur om de goede dichtheid van het ijs aan te houden
• Er zijn 4 productieprogramma's: het klassieke ijsje, het softijsje, vruchtensorbet (speciaal blad als optie)
• Het koelsysteem koelt snel alle vloeistoffen af van 80° tot 10 °C in ongeveer 8 minuten
• Werkt op 220/240 V enkelfasig 50 Hz
• Toerental 70 t/min
• Geleverd met 1 ijsspatel, 1 set reserveschrapers
• Inhoud kom: 3,2 liter
• Maximale hoeveelheid ingrediënten: 1,25 kg - 1,2 liter
• Productie per uur: 5 kg - 7 liter
• Centrifugeertijd: 12-15 min

verpakt per 1,00 PCE

gem. levertijd 26 werkdagen

Uitgebreide informatie en specificaties