Spuitmond geselecteerd door de banketbakkers

4 spuitmonden effen nr. 2, 4, 6 en 9, 4 spuitmonden geribbeld B8, C6, D4 en D8, 2 spuitmonden PF10 en PF 12, 1 spuitmond bladvorm nr. 2 en 1 spuitmond stamvorm met 8 tanden. Maak originele tweekleurige decoraties: In banketbakkerij: macaron, botercrème, banketbakkersroom, slagroom, bavarois, schuimgebak, spekdrop, Glace royale... in de keuken: mayonnaise, combinaties met boter, hertoginnenaardappelen, aardappelpurees, fijne vullingen voor vlees/gevogelte... Met de DUO-spuitmonden, gebruiksvriendelijk met een traditionele zak, zijn een scala aan kleurencombinaties en aroma’s mogelijk al naar gelang de inspiratie van banketbakkers en koks. Het gebruikte systeem zorgt voor een uitzonderlijke weergave van kleureffecten en -eigenschappen. Er kunnen verschillende typen spuitmonden worden gebruikt (geribbeld, effen, stamvormig...) wat de creatieve mogelijkheden voor originele decoraties vergroot. Een creatie van Patrick Frigerri, gemaakt door MATFER.