Bavarois Flexipan 18 vormen
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken
- Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm)
- Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen
- Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons
- Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen
- Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®
verpakt per 1,00 PCE
gem. levertijd 3 werkdagen
Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.
